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La Madernassa resort e chef Michelangelo Mammoliti

Il resort La Madernassa si trova a Guarene, sulle prime colline sopra Alba ( provincia […]

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Milano Golosa : l’appuntamento gourmet di Ottobre!

Milano Golosa è una esposizione gastronomica potremmo definirla, ideata e curata dal Gastronauta, all’anagrafe Davide […]

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Una degustazione molto speciale: 18 portate di foie gras

Se mi avessero chiesto qualche anno fa se avrei affrontato un menù di 18 portate […]

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Congresso JRE Italia, 16 Marzo Argentario

Nuova esperienza; questi anni sono pieni di nuove esperienze per noi, e il congresso Jre […]

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Happy Cheese: una stupenda giornata in Val di Fassa

Canazei, Val di Fassa. Impossibile non conoscere questa località sciistica che vanta non solo impianti all’avanguardia, […]

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David Faure, ristorante Aphrodite a Nizza

( aggiornamento del 2016: David Faure ha chiuso il suo Aphrodite per dedicarsi a eventi […]

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Gusto in Scena 2015, torna la cucina del senza

Gusto in Scena 2015. Il congresso gastronomico che può vantare una delle più belle sedi […]

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Mara dei boschi: cena speciale, intima…e gelata (a Torino)!

Mara dei Boschi è un nome strano. E’ il nome di una delle migliori gelaterie […]

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Dove mangiare a Verona: qualche indirizzo

Verona, è una città dalle medie dimensioni ma dal centro storico piuttosto piccolo, con un cospicuo […]

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Good France: il 19 Marzo si mangia francese!

Come promuovere la cucina di un territorio? La Francia lo sa bene…facendotela assaggiare a casa […]

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La nostra Identità Golose 2015, Milano

La nostra Identità Golose 2015 è stata breve, breve ma intensa. Siamo stati al congresso […]

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La Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP con Massimo Bottura

Se vi chiedete cosa stia facendo Massimo Bottura che imbocca il suo sous chef dentro […]

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La ricetta del Panettone di chef Fabrizio Albini

Tornare da un soggiorno in un bellissimo resort può voler dire anche imparare cose nuove! […]

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Taste of Christmas a Verona: una festa di sapori!

  Come molti di voi ormai sapranno avendone noi parlato a dismisura sui social, quest’anno […]

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Assaggi d’Ascolto al Casin del Gamba

Ieri, 30 Novembre, si è conclusa la rassegna Assaggi d’Ascolto 2014 con l’appuntamento del ristorante […]

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Abbinare musica e cibo? La Risposta è Assaggi d’Ascolto

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Il Cappuccini Resort in Franciacorta, chef Fabrizio Albini

Il Cappuccini Resort di Erbusco, in Franciacorta è un meraviglioso angolo di tranquillità sulle prime […]

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Merano Wine Festival 2014, la nostra Gourmet Arena

Il Merano Wine festival 2014 è arrivato puntuale agli inizi di Novembre, per noi si […]

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Antonio Dal Lago alla Gourmet Arena del Merano Wine Festival

Anche quest’anno per noi di Fashion for Travel il Merano Wine Festival è stato Gourmet […]

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La Guida Michelin 2015 e Verona

Queste foto hanno le avete già viste, sono state scattate da Gabrio al ristorante il […]

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Arnaud Larher, pasticcere in Parigi: un’idea per pranzo!

Arnaud Larher è uno dei più famosi pasticceri cioccolatieri francesi: vincitore nel 2007 come miglior […]

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Il museo Escoffier a Villeneuve Loubet

  Villeneuve Loubet è diventata famosa per un discusso complesso edilizio che sorge sulla costa, […]

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Villa Sparina a Gavi: cantina e accoglienza di livello

Gavi è terra famosa per i suoi vini, e infatti Villa Sparina è prima di […]

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Choux d’Enfer: Ducasse low cost sotto la Torre Eiffel!

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Valencia capitale della gastronomia con Cuina Oberta :ogni anno a giugno e a novembre

Cuina Oberta: il nostro recente viaggio a Valencia partiva proprio da questa manifestazione gastronomica , […]

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A cena con le Stelle del vicentino!

Marano Vicentino, 27 luglio 2014: primo appuntamento con “A cena con le stelle“. Congresso di […]

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A Valencia si pranza stellato! Riff e non solo…

Vi presentiamo un altro ristorante di Valencia, si chiama Riff, si trova in una delle […]

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Vertical: un ristorante a Valencia, non uno a caso.

C’è un ristorante a Valencia dove mangiare è un dettaglio che passa in secondo piano, questo posto si […]

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Il Falconiere a Cortona, paradiso toscano.

Se vi state chiedendo se questa foto sia solo una bella ambientazione ad arte fatta […]

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Cuina Oberta: appuntamento a Valencia!

Cuina Oberta letteralmente significa “cucina aperta” ma il sito del turismo di Valencia lo traduce […]

Brodetto di funghi e gallina

Ristorante Casin del Gamba, la piccola casa nel bosco.

  Il Casin del Gamba: sembra un nome insolito per un ristorante, ed in effetti […]

peca le strade della mozzarella

Le Strade della Mozzarella 2014 a Paestum

Mi riconoscete? seppur gonfia da una novella allergia ai pollini, sono proprio io, in compagnia […]

de

Prossima tappa: CIBUS a Parma

    Lunedì prossimo prenderemo parte al Cibus, cioè a quella che è considerata ormai […]

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Gusto in Scena

Si è appena conclusa a Venezia l’ultima edizione di Gusto in Scena, manifestazione di eccellenza […]

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Taste 2014 a Firenze

  Il solo fatto che il Taste si tenga a Firenze, e per lo più […]

ilvinoilviaggio (3 di 14)

Il vino è il viaggio.

Quale miglior titolo per un post che parla di vino in un blog di viaggi? […]

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Chefs e VIPs del Merano Wine Festival 2013

Il Merano Wine Festival 2013 si è concluso da qualche settimane ed è il momento […]

mwf (21 di 22)

Meranoback: ovvero il nostro dietro le quinte!

Meranoback è il nome di un concorso fotografico indetto dal Merano Wine Festival.   Ogni […]

rigoletto (3 di 11)

A Merano per scoprire il Lambrusco

Mettete una sera al Castel Fragsburg di Merano, dove affacciandovi alla splendida terrazza non sentirete […]

ivan justa mwf (6 di 11)

Chef Ivan Justa al Merano Wine Festival

Rieccoci all’interno dell’arena gastronomica del Merano Wine Festival, questa volta in fianco a me uno […]

merano wine festival

Merano Wine Festival, la cena di gala

Il Merano Wine Festival inizia ufficialmente così, con la cena di gala inaugurale che si […]

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Il Pullmann Bar a Vicenza

Difficile definire il Pullmann Bar: non è un solo un bar, non sembra un ristorante.

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Benvenuti a Rocca Civalieri

Rocca Civalieri è un posto ricco di storia: una storia legata alle vicende del territorio […]

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“LaLunaTraLeStelle” i due appuntamenti di Bologna e Vicenza

  “LaLunaTraLeStelle” è il nome di una serie di appuntamenti itineranti organizzati dalla cantina Terredavino […]

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Siamo al verde! Una serata a The Hub Hotel Milano

Il The Hub Hotel di Milano è stato la sede di una riuscitissima serata gastronomica […]

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Canovafood: Marca Treviso segue Canova ad Assisi

Marca Treviso è il consorzio di promozione turistica della terra dove Antonio Canova nacque e […]

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Cascina Doss : mangiare bene ad Iseo

Cascina Doss è proprio uno di quei ristoranti che vorresti avere vicino casa: un posto […]

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Un compleanno dagli chef Portinari de La Peca

La cucina degli chef Portinari è probabilmente la mia preferita in assoluto, e visto che […]

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Fabrizio Albini: un amico chef

Fabrizio Albini è un nome che è nella nostra rubrica telefonica da parecchi anni ormai, […]

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Do you know Panissa?!

Voi sapete cos’è la Panissa piemontese? Noi non lo sapevamo di certo!

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Sweet Turin: a suon di gelato dall’antipasto al dolce

Sweet Turin più che il nome di una cena è il nome di una sfida […]

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La passione di Christian e Manuel Costardi

Christian e Manuel sono i due volti del ristorante Da Cinzia di Vercelli, i due […]

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Meet the chefs: i Costardi Bros

I Costardi Bros sono un marchio di fabbrica, un personal brand azzeccatissimo come direbbe un […]

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Vi presento Renato Bosco

In realtà Renato Bosco ha bisogno di poche presentazioni. Reduce dalla doppietta di eccellenza appena […]

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Il Riso alla Pilota di Osteria da Pietro

Il riso alla pilota è uno dei piatti preferiti di Gabrio. Almeno due volte all’anno […]

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Per Tutti i Gusti Lombardia – Sheraton Malpensa Hotel

17 Giugno 2013 ultimo atto della rassegna Per Tutti i Gusti Lombardia protagonista.  La giornata […]

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Rossa di sera : la ciliegia dolce e salata

Rossa di Sera: un titolo perfetto per una cena con le ciliege protagoniste fatta proprio […]

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Il Desco, Verona -shooting-

Il mio primo ricordo del ristorante Il Desco di Verona risale a quando ero piccola.

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Chef all’Opera : Reggio Emilia 24 Maggio 2013

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La Peca: un’esperienza indimenticabile

La Peca è il ristorante due stelle Michelin di Lonigo (Vi) che Cinzia Boggian insieme […]

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Errico Recanati chef

 Errico Recanati è lo chef del ristorante una stella Michelin Andreina di Loreto.

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Tagliatella photo-story

Cosa può rappresentare meglio l’Emilia Romagna di una tagliatella al ragù?!

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Sublime, non solo l’asparago. La firma di Cracco sulla serata all’Ottocento di Bassano.

Una delle nuove proposte che troverete nella carta del famosissimo ristorante Cracco di Milano avrà […]

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Per Tutti I Gusti Emilia Romagna

  Hotel Sheraton Malpensa, 25 Marzo 2013: nuovo appuntamento della rassegna Per Tutti I Gusti protagonista questa […]

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Il nostro Vinitaly 2013

Si è appena conclusa l’edizione 2013 di Vinitaly. Per la nostra città, Verona, è un evento […]

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Ristorante Andreina Loreto: una Instastory per raccontare il mondo dello chef Errico Recanati

  Abbiamo conosciuto Errico Recanati, chef del Ristorante Andreina Loreto qualche mese fa durante la […]